طريقة عمل معكرونة بالصلصة

المُكوّنات

قشّري البصل وفرميه
ضعي البصل المفروم مع ملعقتين من زيت الزّيتون على نار متوسطة في مقلاة مُناسبة
أضيفي اللحم المفروم إلى القدر، وقلبيه جيداً إلى أن يجف الماء منه ويتغيّر لونه
اتركي البصل إلى أن يذبل ويميل لونه إلى اللون الأشقر. أضيفي كمية قليلة من الماء المغلي، ثمّ خلطي اللّحم المفروم مع البصل وحركيهم جيّداً
أضيفي كلاً من معجون الطّماطم والأعشاب المذكورة والملح إلى اللّحم، واطبخيه لمدة نصف ساعة أو إلى أن تتجانس المُكوّنات
يمكنك قبل تقديم الطّبق أن تضيفي أي نوع آخر من التّوابل التي ترغبين وكميّات الملح التي تُناسب ذوقك
أضيفي الصلصة إلى مكرونة الإسباغتي والقليل من الجبن المبشور وقومي بتزيين الطبق بالطّريقة التي تُناسبك