طريقة عمل الأرز المعمر
طريقة عمل الأرز المعمر

المقادير

  • 3 كوب أرز
  • 1 ونصف كوب ماء
  • 3 كوب لبن
  • 2 ملعقة كبيرة سمنة
  • ملح
  • ربع كيلو قشطة بلدي

طريقة تحضير الارز المعمر

  • إغلى اللبن والماء والسمنة على النار
  • أضيفى الملح وقلبى ثم ضعى اللبن على الأرز فى الطاجن
  • ضعى قطع القشطة على الوجة ثم أدخلى الطاجن الفرن حتى تمام النضج وقدميه